人參為五加科屬植物人參的根，為我國名貴的中藥材。作為我國東北三寶之一，它與鹿茸，貂皮齊名，具有十分重要的藥用活性價值，人參中最重要的藥用活性成分為人參皂苷和人參多糖。由于人參價格昂貴，產(chǎn)量有限且人參莖葉中具有人參根部相同的藥用活性成分。本實驗采用人參莖葉作為原材料提取人參皂苷及人參多糖。實驗內(nèi)容如下：

1、利用多種單因素及正交試驗確定人參莖葉中人參皂苷的最佳提取工藝，根據(jù)實驗結(jié)果得到30％醇提80℃C熱回流提取2次共4.5小時為人參皂苷最佳提取工藝。

2、利用靜態(tài)，動態(tài)試驗篩選若干種大孔吸附樹脂選取最佳吸附樹脂XDA-7作為人參皂苷分離材料再從多種不同性能脫色樹脂中篩選出人參皂苷最佳脫色樹脂D762，得到人參皂苷最佳精制產(chǎn)物。

3、利用樹脂多柱法結(jié)合硅膠層析法用于人參皂苷單體Rg1和Re的精制分離，通過實驗確定硅膠柱層析法中洗脫劑計配比為氯仿：甲醇：乙酸乙酯=8.5.1：0.5，可以將人參皂苷單體Rg1和Re實時精確的分離出來。

4、利用適當(dāng)?shù)谋訉游錾V法進行人參皂苷單體Rg1和Re定性分析及高效液相色譜法進行人參皂苷單體Rg1和Re定性及定量分析。

5、利用多種單因素及正交試驗確定人參莖葉中人參多糖的最佳提取工藝，并對最佳工藝提取的多糖進行精制，得到人參多糖精制產(chǎn)物。